S-a stabilit soarta mititeilor. Vezi dacă vor fi interziși sau nu

mici-gratar-ghimpeleUE a anunțat că va interzice toate produsele alimentare care conțin bicarbonat de sodiu, inclusiv micii românești. Reprezentanţii Asociaţiei Române a Cărnii au demonstrat însă că micii care conţin bicarbonat sunt mult mai gustoşi decât cei care nu au în compoziţie acest ingredient controversat.

Aceștia au fost catalogați ca fiind produse tradiționale și au primit acceptul de la Bruxelles.

Astfel, vechea reţetă de preparare a mititeilor se va păstra, dar cu condiţia să nu fie făcuţi din carne de pui dezosată mecanic, care conţine resturi de piele sau oase. Sortimentele de carne permise pentru a intra în amestecul cărnii de mici sunt de porc, de vită, de curcan sau de struţ.

 

Comments are closed.